PASTELES
PASTEL DE CUMPLEAÑOS DE MI SOBRINA
Os presento el pastel que le hice a mi sobrina por su cumpleaños.
Esta tarta esta hecha de un bizcocho de yogurt con aroma de vainilla, relleno de buttercream de Fresa, decorada con Fondant. Podéis ver que se intento hacer la figura de DORA"La E…
GALLETAS
GALLETAS 70 CUMPLEAÑOS TIA ALICIA
Para el cumpleaños de mi tia, hice unas galletas de mantequilla redondas, decoradas con una fotografia impresa en papel de azucar y tinta comestible y rematas con fondant de varios colores.
Aqui os presento una muestra de como quedaron.
CURSOS
PASTEL DE NAVIDAD
Aqui teneis el pastel que hicimos en el curso de decoracion de pasteles con Ester de ENTRE DULCES ANDA EL JUEGO.
Este pastel es un bizcocho de yogurt, relleno de buttercream de Fresa, decorado con Fondant y Pipin Gel.
CURSOS
GALLETAS HALLOWEEN
Os presento las galletas que hicimos en Halloween, son galletas de Mantequilla, decoradas con Fondant.
FERIAS
FERIA BCN¬CAKE
Ha sido la 1ª Edicion Feria de la Reposteria CreativaBCN&CAKE que se ha hecho en Barcelona los dias 24 y 25 de Noviembre del 2012.
Fue un punto de encuentro donde se pudo ver las ultimas novedades en las materias primas, una cantidad de expositor…
VARIOS
PANELLETS
Los Panellets es un dulce tipico Catalan que los preparo el dia 1 de Noviembre, es decir, para la Festividad de todos los Santos. Como podreis ver he realizado Panellets de PIÑONES, CEREZA, ALMENDRA Y MAS.........Todos estos Panellets estan hechos d…
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