TARTA ROSAS

Buenos días.

La pareja de una amiga mía, me llamo para hacerle una tarta sorpresa para el día de su cumpleaños.

A ella como le gustan mucho las rosas y sobretodo el chocolate quedamos que le haría una tarta SACHER, decorada con rosas.

Bueno pues ahi va.... le hice unos bizcochos de chocolate, con una capita de mermelada de frambuesa (hecha por mi), con un ganache de chocolate con leche, que me salio muy rico.... luego lo decore con Fondant blanco que posteriormente lo nacare todo y lo adorne con rosas rojas que están hechas de pasta de goma y por ultimo y como siempre le eche una capita de purpurina a las rosas....

Tanto el nombre como el numero están hechos con Fondant rojo...

Ahora os dejo las fotografías para que veáis como ha quedado el pastel.

Si queréis alguna tarta personalizada, para cualquier tipo de ocasión o evento poneros en contacto en el siguiente email: info@misdulcespasiones.com o bien en la tienda.

C. Anselm Clave, 70. Blanes. Girona